Bielactwo – jak z nim żyć

Bielactwo to choroba autoimmunologiczna, która dotyka niestety coraz większą liczbę coraz młodszych ludzi. Jest ono dziedziczone genetycznie i jest wynikiem osłabionej odporności, w wyniku której komórki odpowiadające za odporność organizmu zaczynają zjadać zdrowe komórki, w tym przypadku te odpowiedzialne za produkcję pigmentu – barwnika skóry. Plamy pojawiają się najczęściej w okolicach pachwin oraz na dłoniach, co jest szczególnie szpecące, zwłaszcza dla młodych dziewcząt. Niestety, mimo iż żyjemy w dwudziestym pierwszym wieku, nadal nie wynaleziono skutecznego lekarstwa na tę chorobę. Istnieją co prawda maści, których stosowanie ma opóźnić rozwój choroby, ale stosowanie ich jest co najmniej uciążliwe i niekomfortowe – maści świecą się, powodują pieczenie i podrażnienia skóry. Oprócz tego można poddać się laserowemu naświetlaniu. Efekty nie są zadowalające, ale podobno poprzez poparzenie udaje się pobudzić komórki do produkcji pigmentu. Trwa to długo, ale podobno u niektórych udaje się odbudować piękny, zdrowy kolor skóry.

Tagi wpisu: , .

Dlaczego należy jeść ryby?

Nie wiedzieć czemu, ryby są nadal znienawidzone przez znaczną część z nas. Nie doceniamy ich pysznego i delikatnego mięsa a także wielu wartości odżywczych, jakie nam dostarczają. A warto dodać, że dzisiaj ryby niemal w każdy sklepie możemy kupić świeże i niemrożone, co także ma bardzo dozy i ważny wpływ na ich walory smakowe. Ryby to także bardzo cenne i naturalne źródło kwasów omega trzy, które budują nasz mózg i odpowiadają za jego prawidłowe funkcjonowanie. Tym bardziej powinny spożywać je wszystkie osoby pracujące za biurkiem oraz młodzież ucząca się. W jaki sposób można podawać ryby, aby były smaczne i zachowały wszystkie wartości odżywcze? Oczywiście pysznie smakują ryby pieczone w piekarniku. Doskonałym aromatem może poszczycić się łosoś, pstrąg, dorada. Można przygotować je w piekarniku, z dodatkiem ziół podkreślających ich smak. Ryby także świetnie smakują, kiedy podane są prosto z grilla. Zapieczone w folii aluminiowe z cytryną i ziołami, w aromatycznej marynacie – także dostarczą nam wszystkiego, czego potrzebujemy.

Tagi wpisu: , , .

Czosnek i jego magiczne działanie

Czosnek od wielu lat znany jest jako naturalny antybiotyk. Skutecznie oczyszcza organizm pozbawiając go chorobotwórczych wirusów oraz bakterii. Czosnek doskonale poprawia odporność organizmu i rzeczywiście – kiedy w miarę wcześnie zażyjemy go, kiedy zacznie rozkładać nas przeziębienie, efekty mogą być oszałamiająco dobre i co najważniejsze – szybkie. Jak najlepiej podać czosnek, aby zjeść go ze smakiem? Oczywiście w przypadku choroby, warto jeść go na surowo, czyli nie podsmażać, nie piec ani nie gotować. Ostry ma wszystkie swoje właściwości. Aby nieco złagodzić jego ostrość polecamy podać go z twarożkiem, na świeżej bułce z dużą ilością masła. Masło złagodzi jego smak, bułka i twarożek pozwolą nieco schować go pomiędzy innymi aromatami. Czosnek doskonale smakuje także w sosie czosnkowym. Można przyrządzić takowy wyciskając czosnek i mieszając go z majonezem. Taki można zjeść na przykład z jajkami ugotowanymi na surowo. A co zrobić, by pozbyć się nieprzyjemnego zapachu? Wystarczy rzuć liście natki pietruszki i gotowe!

Tagi wpisu: , .