Dieta

Chleb jasny czy ciemny?

Jedzenie pieczywa budzi wiele kontrowersji. Jedni mówią, żeby nie jeść go w ogóle, inni mówią żeby jeść ale żeby ograniczać się do małych ilości i to wyłącznie tego ciemnego pełnoziarnistego. Jeszcze inni nie wyobrażają sobie życia bez białych chrupiących bułeczek albo bez białego chleba z pyszną, chrupiącą skórką. Jak to jest więc z tym chlebem? Rzeczywiście – wszystko wskazuje na to, że jemy go bardzo dużo i to tego białego, z supermarketów, który nie jest zbyt dobry ani w smaku, ani tym bardziej dla naszego zdrowia. Pieczony jest z białej mąki, pełnej glutenu. A gluten jak wiadomo, odpowiedzialny jest za alergie pokarmowe oraz złe samopoczucie – jak to się powszechnie mawia – zatyka nasz organizm. A czy ciemne pieczywo jest zatem zdrowsze? Tak ale też nie każde. Ciemne pieczywo powinniśmy także kupować w piekarniach, od sprawdzonych producentów. Możemy piec je także z własnych, sprawdzonych składników w domu. Jest to bardzo proste, możemy dodać do niego ulubione składniki i zawsze mamy go pod ręka. Naprawdę warto spróbować!

Tagi wpisu: , , .

Dlaczego należy jeść ryby?

Nie wiedzieć czemu, ryby są nadal znienawidzone przez znaczną część z nas. Nie doceniamy ich pysznego i delikatnego mięsa a także wielu wartości odżywczych, jakie nam dostarczają. A warto dodać, że dzisiaj ryby niemal w każdy sklepie możemy kupić świeże i niemrożone, co także ma bardzo dozy i ważny wpływ na ich walory smakowe. Ryby to także bardzo cenne i naturalne źródło kwasów omega trzy, które budują nasz mózg i odpowiadają za jego prawidłowe funkcjonowanie. Tym bardziej powinny spożywać je wszystkie osoby pracujące za biurkiem oraz młodzież ucząca się. W jaki sposób można podawać ryby, aby były smaczne i zachowały wszystkie wartości odżywcze? Oczywiście pysznie smakują ryby pieczone w piekarniku. Doskonałym aromatem może poszczycić się łosoś, pstrąg, dorada. Można przygotować je w piekarniku, z dodatkiem ziół podkreślających ich smak. Ryby także świetnie smakują, kiedy podane są prosto z grilla. Zapieczone w folii aluminiowe z cytryną i ziołami, w aromatycznej marynacie – także dostarczą nam wszystkiego, czego potrzebujemy.

Tagi wpisu: , , .

Ile posiłków dziennie jeść?

Są różne teorie dotyczące tego ile posiłków dziennie powinniśmy jeść. Jedni dietetycy zalecają jedzenie pięciu posiłków dziennie, inni twierdzą, że trzy w zupełności nam wystarczą. A jak to wygląda w praktyce? W praktyce niestety u większości osób wygląda to tak, że jemy trzy główne posiłki: śniadanie, obiad i kolację a pomiędzy nimi jemy całą tonę słodyczy, warzyw, i owoców, przy czym warzywa zazwyczaj są na ostatnim miejscu w tym zestawieniu. Jeśli jeszcze tak wygląda nasze odżywianie, to i tak nie jest najgorzej. Znacznie gorzej jest, kiedy wychodzimy z domu bez śniadania albo zaczynamy dzień od filiżanki kawy z ciastkiem albo pączkiem. Mało kto z nas wie, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Powinniśmy więc zjeść bogate śniadanie, apetyczne i sycące a co najważniejsze – pełne witamin, które dodadzą nam energii na cały dzień. Po pierwszym śniadaniu, powinniśmy zapewnić sobie drugie śniadanie, Może być to ciastko zbożowe i jabłko albo jakiś inny owoc. Po tym – obiad. Bogaty w składniki odżywcze. Warto aby były w nim warzywa, białko i trochę węglowodanów. Po obiedzie rezygnujemy z deseru, czekamy na podwieczorek. Następnie lekka kolacja.

Tagi wpisu: , .

Eliminacja cukru

Cukier w diecie, to naprawdę nie jest niezbędny składnik. Z łatwością można go zastąpić a nawet wyeliminować. Jeśli ograniczymy jego spożycie, z pewnością będziemy cieszyć się lepszym zdrowiem, poczujemy się lżej, zadbamy przy okazji o zęby. Czy istnieje jednak coś, co zastąpi nam słodki smak w potrawach i będzie znacznie zdrowsze iż cukier? Owszem. To na przykład stewia. To zioło, które jest kilkadziesiąt razy słodsze niż cukier, zioło, którym możemy posłodzić herbatę, które można dodać do pieczonych ciast i deserów. Właściwie trudno zauważyć jakąkolwiek różnicę w smaku, oprócz tego, że łyżeczka stewii jest znacznie słodsza niż łyżeczka cukru. Co daje nam zastąpienie cukru stewią? Oczywiście zdrowsze ciało, do tego oszczędność pieniędzy. Kupując stewię zaoszczędzimy na cukrze który wcale do najtańszych nie należy. Do tego znacznie zmniejszymy ryzyko otyłości, cukrzycy czy miażdżycy – siebie jak i u swoich najbliższych. Warto przestawić się na zdrowe odżywianie, warto zmienić swoją dietę na lepszą. Nigdy nie jest za późno na to, aby zacząć po prostu zdrowo żyć!

Tagi wpisu: , , .

Jak prawidłowo skomponować dietę

Wiele osób nie wie, w jaki sposób podejść do odchudzania. Podejmowali wiele prób, wszystkie były nieudane, w związku z czym się zniechęcili. Może mieć to różne przyczyny. Tutaj więc przede wszystkim chodzi o to, by tak a dieta była optymalna. Nie może być tak, że powoduje ona głód i frustrację, gdyż w ten sposób można sobie tylko zaszkodzić. Na pewno w przypadku diet odchudzających jednak pewien wysiłek trzeba w to włożyć. Nadal one dla organizmu na początku trudniejsze do zniesienia. Wymagają wdrożenia się, przyzwyczajenia. Tutaj tego się nie da pominąć., na pewno więc szczególnej istotne jest, by dobrze sobie to przemyśleć. Nie może być tak, że dieta ma szkodzić. Uczucie głodku, zmęczenie, osłabienie włosów, paznokci, problemy zdrowotne, brak energii – to mogą być skutki źle dobranej diety. Trzeba więc ją będzie zmanić. Tutaj o te czynniki również zawsze należy zadbać. Nie można ich nigdy pominąć – jeśli takie objawy się pojawiają, trzeba ta dietę po prostu umieć zmienić. To może być szczególnie istotne.

Tagi wpisu: , , .

Dobrze dobrana dieta

Dieta ma wielkie znaczenie, jeśli chodzi o zdrowie człowieka. Dlatego dobra dieta to podstawa dbania o zdrowie. Na ogół zalecenie jest tutaj też zadbanie o większa aktywność fizyczną. Wtedy uda się uzyskać takie rezultaty, które pod tym względem będą bardziej zadawalające. Dzięki temu więc można ułożyć sobie dietę jak należy. Ze szczególnym uwzględnieniem potrzeb naszego organizmu. Dlatego na pewno szczególnie wartościowe jest to, by dieta była dobrana rozsądnie. Dzięki temu będzie ona mogła sprawdzać się jako zdrowa i przemyślana dieta. Nie można nie uwzględnić w niej dużej ilości świeżych owoców i warzyw. By były jak najbardziej wartościowe, powinna być to produkty lokalne. Kupowane od producentów, jeśli jest taka możliwość z pominięciem pośredników. Po prostu dzięki temu mamy większą pewność, że są świeższe. Dlatego nie tylko to jakie produkty jemy, ale też to jakiej są one jakości, ma wielkie znaczenie. Muszą być zdrowe, świeże, lokalne. To dotyczy warzyw i owoców. Powinny być więc dobierane szczególnie rozsądnie.

Tagi wpisu: , , .

« Older Entries